Curry bleu, saumon et curry de lotus

Le curry de poisson Samong bouilli avec lotus est vraiment délicieux pour les Khmers. Ce curry facial peut choisir de nombreux types de poissons selon la passion.

Ingrédients :

- huile de friture 2 cuillère à soupe
- Samong poisson sort les os et coupe comme un demi kilo de roues
- Ail 2 clubs
- Ail français déjà 1
- les feuilles de gueule de bois puis un demi-petit bol
- 1 canettes d'eau bleue
- 1 verres de coco
- Eau 3 verres
- Lotus propre avec de l'eau froide et la gueule de bois est un vélo
- 1 cuillère à soupe de sauce poisson
- 1 cuillère à soupe de sucre

Comment faire :

La chaleur de la poêle à chaud
Lorsque la poêle est chaude, versez l'huile et mettez le poisson dans la friture jusqu'à ce que le poisson soit mis en couleur
Mettre l'ail, l'ail français, les feuilles et l'eau bleue puis salissant pour
Mettez la casserole de coco et l'eau puis mettez les pauvres et salissez les uns les autres
Ajoutez les ingrédients en mettant de la sauce poisson, du sucre et de la bouillie à quelques feux environ 20 minutes jusqu'à ce que le poisson soit bien fait

Notes :

Le curry bleu mange généralement avec du riz et des nouilles ou du pain selon le genre. Cette nourriture est populaire pour les retrouvailles de tout le monde, le nouvel an et d'autres bonnes actions.

Curry_bleu_saumon_curry_lotus

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Votre repas à Ream chez notre cousine Beaupha à coté de Sihanoukville
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Des idées pour l'établissement de programmes 'sur mesure' et 'à la carte' :

A la carte Cambodge 12 jours de Siem Reap à Phnom Penh
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Nos programmes sur mesure au Cambodge, le Cambodge à la carte
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