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Poivre de Sothy. La ferme au poivre qui produit les meilleurs poivres de Kampot

Située dans la province de Kampot au sud du Cambodge, la Ferme au Poivre de Sothy est connue pour ses poivres de qualité supérieure. Découvrez le poivre de Sothy et ce que cette ferme a à offrir dans cet article de 900 mots.

Poivre de Sothy. La ferme au poivre qui produit les meilleurs poivres de Kampot

Poivre VERT de Sothy Kampot

Généralités :

La Ferme au Poivre de Sothy est une exploitation agricole de 7 hectares spécialisée dans la production de poivre. Depuis plus de 10 ans, la ferme produit des poivres hauts de gamme qui sont exportés dans le monde entier.

La faune et la flore :

La ferme est située dans une région luxuriante remplie de végétations tropicales, d’animaux sauvages et d’oiseaux rares. Les visiteurs auront la chance de se promener dans les plantations et de découvrir des plantes curatives et des arbres fruitiers locaux.

Situation géographique :

La Ferme au Poivre de Sothy est située dans la province de Kampot, à environ 13 kilomètres de la ville de Kampot. Elle est située à proximité du parc national de Bokor et de la chaîne des Cardamomes.

Histoire :

Les premiers plants de poivre ont été apportés au Cambodge par les colons français au 19ème siècle. Depuis lors, la région de Kampot est devenue célèbre pour sa production de poivre de haute qualité, renommé dans le monde entier et protégé par une indication géographique protégée. La ferme est créée pour répondre aux besoins des consommateurs qui recherchent des produits authentiques et durables.

Attractions touristiques :

Outre la visite de la ferme et la découverte des plantations, les visiteurs peuvent participer à une dégustation de poivre et apprendre à cuisiner des plats locaux. Il est également possible de découvrir des sites touristiques culturels tels que le temple de Phnom Chhnork, la grotte de Kampong Trach et les mangroves de la rivière Kampong Bay.

Poivre de Sothy. La ferme au poivre qui produit les meilleurs poivres de Kampot

Météo , meilleur saison pour les visites :

La meilleure saison pour visiter la Ferme au Poivre de Sothy est de Novembre à Mars. Pendant cette période, le climat est généralement sec et frais, ce qui est parfait pour les visites extérieures. Cependant, la ferme est ouverte toute l'année, et les visites peuvent être organisées toute l’année.

Que faire sur place :

Il y a plusieurs activités que les visiteurs peuvent faire sur place. Vous pouvez faire une visite guidée de la ferme, vous pouvez également participer à une dégustation de poivre et apprendre à cuisiner des plats locaux dans la cuisine de la ferme. Vous pouvez également participer à une démonstration de la transformation du poivre. La plantation est également ouverte aux visiteurs pour se promener et pour découvrir la flore et la faune locale.

Conclusion, avis des visiteurs :

De nombreux visiteurs ont déclaré que la visite de la Ferme au Poivre de Sothy était une expérience unique et agréable. Les visiteurs ont apprécié la visite, les dégustations et ont appris beaucoup de choses sur le poivre. La ferme est l'endroit idéal pour découvrir la production de poivre dans les plantations kampotaises et en savoir plus sur l'histoire locale. La Ferme au Poivre de Sothy est un incontournable si vous prévoyez une visite dans la province de Kampot.

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